reina lifestyle

私のライフスタイル

特大アジフライ

 

こんにちはReinaです

 

たまーに食べたくなるアジフライ

以前はスーパーの惣菜コーナーにあるものを買っていた

 

しかーし

魚屋さんの大きくて目がキレイなアジを一度買うとやめられない

安くて調理方法に合わせて魚を切ってくれる

1匹約170円(変動価格)

 

塩ふりふりで15分置いた後、水分を拭き取って

塩コショウ

小麦粉1:1水、卵のバッター液にくぐらせたら

しっかりパン粉をつけて

油を入れたフライパンで揚げるだけ

※26㎝フライパン使ったけど、大きすぎて1枚ずつしか焼けなかったw

 

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大きくて身がふわっふわ

魚屋さんのアジで作ったアジフライ

一度食べたら、やめられない

 

そのまま食べても美味しいけど

味変でタルタルソースもつけて

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🔸タルタルソース

ゆで卵、ケッパー、マヨ、新玉、パプリカ、イタリアンパセリ

こしょうをかけて、混ぜるだけ

(ゆで卵と新玉、マヨだけでも美味しい)

 

残ったタルタルソースは

翌朝のパンに乗せても美味しい😋

万能ソース✨

 

大型犬がいるカーペットの掃除

 

こんにちはReinaです

 

我が家の愛犬はゴールデンレトリバー

ダブルコートの長毛犬なので

よく毛が抜ける

特に換毛期は1日サボっただけで床が毛だらけ😅

 

フローリングは

ドライシートでサクッと毛を取るだけでよしとして・・・

 

滑り止めに敷いているジョインマット

サクッと掃除というわけにもいかず

我が家では「パクパクローラ」と「コロコロ」の二刀流

 

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以前、コロコロだけでがんばっていたけれど

ふたコロリしただけで毛だらけ

掃除は進まないし

コロコロは新しいシートに変えまくりで

経済的に優しくない

 

なので必ず挟むパクパクローラ

押して、引くだけで毛を絡め取ってくれる

1〜2畳かけただけでこの毛の量

毛を捨てるだけでまたすぐ使えるし

汚れが目立ったら水洗いできるところもいい

ホームセンターで2500円前後だったかな

 

※車のシートは平面以外はかけにくかったので

マットや絨毯での使用をオススメ

 

パクパクローラで毛を取ったら

コロコロの出番!

コロコロではメインはチリとホコリ

 

大型の長毛犬

ふわふわして抱き心地がいいが

お掃除は大変💦

掃除の手間暇よりも癒しの方が勝るので

パクパクローラとコロコロの二刀流

今後もがんばります💪

サンドイッチはやっぱり自分好みに手作り

 

こんにちはReinaです

 

サンドイッチが大好きな私

作るのは少し面倒なので買って済ませたいところだが・・・

 

スーパーやコンビニのサンドイッチは具が少ない

高いサンドイッチでも具のボリュームがありそうに見えて

ひっくり返すとスカスカで端まで入っていなかったり

 

残念なところがあると

絶対、満足感は得られない

 

手間がかかって頻繁には作れないが

自分の好みに仕上げるのが一番満足感が得られる

 

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大満足の完食✨

 

 

前々日に焼いたハードパンを薄ーく切って

トースターで焼く(100度3分ぐらい)

 

※ハード系のパンは240°で焼いたら硬過ぎて食べにくかったので

サンドイッチの時のパンは柔らかめ派の私は温める程度のトースト

 

ひとつ目は

🔸からしマヨネーズのたまごサンド

ゆで卵をつぶして、マヨとからしを混ぜるだけ

たまごを載せすぎて

パンの穴からあふれ出す贅沢ハプニングつき

 

ふたつ目は

🔸チーズとレタスの生ハムサンド

今いちボリュームにかけた生ハムサンド

絶対アボカド欲しかった・・・

 

みっつ目は

🔸クリームチーズと焼きバナナ乗せのパン(シナモンとハチミツかけて)

パンにクリームチーズをぬって

オリーブオイルで焼いたバナナを乗せるだけ

仕上げにシナモンとハチミツをフリフリ

 

 

思わず口ずさむローソンのおでんの曲

 

こんにちはReinaです

 

CMで流れてくる曲

何気なく聴いていただけで

思い入れもないのに

たまーに何十年経っても記憶に残ることがある

 

私の場合は

ローソンのほかほかおでんの曲

 

♬ロ〜ソンのおでんはほっかほっか〜

手間ひま かけてこ〜とこと♬

 

不思議なのが

おでんを見て思い出すより

 

手間ひまかけてるな〜

 

と思うことがあると流れてくるメロディ♪

 

私だけ?!

なので季節関係なく、頻繁に登場してくる

そして中々頭から離れない😅

 

 

大型犬の抱っこ

 

こんにちはReinaです

 

やんちゃ盛りの2歳

オスのゴールデン

 

ふと

YouTubeで前足をかけて

愛犬を抱っこしている動画を思い出して

してみたくなった

 

前足を私の肩に乗せて

「せーの」

で、ちゃんと後ろ足をジャンプさせた愛犬w

 

初の試みなのにうまく行った✨

 

私の支えが心許ないのか

後ろ足をがっちり私の足にしがみつかせる

その動作がかわいすぎてキュン

 

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※下手なりにがんばってみたイラスト

もっとしがみついたイラストを描きたかったけど・・・

これ以上のイラストが描ける気しない😅

 

そーっと降ろしてあげようと

しゃがんだものの

大型犬の体重に押し倒され

頭をテレビボードの角でぶつけた私💦

 

痛がるのも束の間・・・

 

楽しかったのだろうか

もう一度と催促してるくルンルンな愛犬♪

 

何度やっても

後ろ足をしがみつかせる仕草がかわいすぎてハマりそう😊

 

注意;やってみたくなった方は

周りに何もない、広いところですることをオススメします😅

 

初のいちご苗の挑戦

 

こんにちはReinaです

 

以前から

いちごを家のフェンスに引っかけて、育ててみたいと思っていた私

 

今年ようやく

ホームセンターに並べられた “とちおとめ“ のいちごの苗を購入

苗を植え替えるために

ウォールハンキングバスケットをゲットして

早速、植え替え

 

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培養土と油粕を少し敷いて

また培養土で覆う

苗を植えたら、たっぷりのお水やり

 

植えた日から2週間は

毎日水やりして乾燥しないように注意

 

たんまり実がなりますように✨

 

 

ワインに合いそうな簡単な前菜料理

 

こんにちはReinaです

 

とある夜はワイン気分

 

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🔸しめじと舞茸の蒸し焼き

かさが減るのでたっぷりめにフライパンに入れて

みじん切りしたニンニクとオリーブオイルで蓋をして蒸し焼きに

きのこがしなっとなったら

きのこをドーナツ状によけて

真ん中にバター10gぐらいとバルサミコ酢小さじ1ぐらいを入れる

きのこ全体に味を馴染ませたら

仕上げに岩塩ぱらぱら(あればパセリもぱらぱら)

 

バターのコクとバルサミコ酢の酸味が程よいおつまみ

いくらでも食べれちゃう

 

 

🔸かぶのマリネ

薄めのくし形に切ったかぶ

山垣のレモンドレッシングでマリネして

仕上げに、はっさくとブロッコリースプラウトで彩り確保

 

さっぱりお口直しの要因

カブとはっさくを最大限に生かしきれてはいなかったかも

 

 

メインは肉ソテー

〆はバジルパスタ